Im Coop Lausen ist es fast unmöglich frisches Gemüse zu kaufen. Alles, was frisch aussieht, ist am nächsten Tag bereits schrumplig, schimmlig oder schleimig (Salad). Im Laden liegt jedoch nicht nur frisch aussehndes Gemüse. Man muss jede Gurke, jede Karotte einzeln anschauen, um nicht bereits beim Kauf verdorbene Ware zu kaufen.